Zielarska herbaciarnia
16 września na terenie Uniwersytetu Przyrodniczego w ramach Lubelskiego Festiwalu Nauki odbyły się warsztaty dla Uczestników Oddziału numer 1 zatytułowane „Zielarska herbaciarnia.” Zajęcia prowadziła, zaprzyjaźniona z naszą placówką, pani doktor Grażyna Zawiślak. Warsztaty polegały na samodzielnym komponowaniu przez każdego Uczestnika różnego rodzaju herbat: wielosmakowych, owocowych, rozgrzewających, na bazie herbaty czarnej. Dodatkami do podstawowej herbaty czarnej były między innymi: suszone maliny, jabłka, pomarańcze, ananasy, truskawki, kwiat róży, bławatek, nagietek, czarny bez, lipa, koper włoski, rumianek, mięta, liść pokrzywy, hibiskus, korzeń lukrecji i inne. Uczestnicy dowiedzieli się, co to są owoce liofilizowane i do czego można ich używać. Można było też powąchać i zjeść truskawki liofilizowane. Oprócz tego Uczestnicy otrzymali instrukcję – jak długo i w jakiej temperaturze należy parzyć herbatę, żeby zachowała ona swoje właściwości zapachowe, smakowe, a także zdrowotne. Na zakończenie warsztatów każdy z Uczestników otrzymał torebkę do spakowania wykonanych przez siebie mieszanek herbacianych oraz naklejkę z logo Uniwersytetu Przyrodniczego. Zajęcia były bardzo interesujące, przebiegły w miłej , serdecznej atmosferze oraz obfitowały w piękne aromaty i kolory. Warsztaty dały możliwość wykazania się Uczestnikom pomysłowością i kreatywnością.

Z niecierpliwością czekamy na kolejne takie warsztaty.

Grupa dorosłych osób siedzących przy podłużnym stole z ustawionymi na nim szarymi tacami ze składnikami do robienia mieszanek herbat

Uczestnicy Oddziału numer 1 na warsztatach

Trzy osoby siedzące i jedna kobieta stojąca za podłużnym stołem zastawionym plastikowymi pojemnikami

Prowadząca warsztaty doktor Grażyna Zawiślak

Cztery  dorosłe osoby przy stole układające składniki herbaty na szarych prostokątnych tacach

Komponujemy smaki naszych herbat

Ustawione na blacie stołu siedem prostokątnych pojemników z różnokolorowymi dodatkami do herbaty

Dodatki do naszych herbat

Mieszanki herbat w czterech plastikowych pojemnikach ustawione na stole na prostokątnej szarej tacy

Gotowe mieszanki herbaciane

Kobieta z ciemnymi włosami trzymająca w dłoniach dużą papierową fioletowo-zieloną torbę

Nasze podziękowania za warsztaty
Przejdź do treści